Resipi Ekspres: Nasi Goreng Nenas

P.Ramlee kata tukang masak kerjanya enteng. Bangun pagi masak nasi goreng. Campur cili campur udang kering. Bila makan mata naik juling!

Jadi sesuailah. Resipi ni resipi main campak-campak, memang ekspres. Nak memanfaatkan nenas sebijik dari kampung. Suku bahagian nenas dah buat siakap tiga rasa hari tu. Tinggal 3 suku.. he he..

Bahan-bahan

Nasi putih

Ayam dipotong kecil dan udang dibuang kulit diperap dengan lada putih + kicap + garam

Minyak dan sesudu makan majerin dipanaskan

Tumiskan 5 biji bwg merah cincang + 2 biji bwg putih cincang + 5 biji cili api

Masukkan ayam & udang yang diperap

Masukkan nasi, nenas dipotong kiub, cili merah cincang

Taburkan bawang goreng dan kismis

Makan...

Fuhh.. sedapnya!

Resipi diadaptasi dari http://www.geocities.com/iwede/